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Shigefusa Suminagashi


Damastmesser aus dem Hause Shigefusa. V2 Schneidenstahl mit außerordentlich harten 63 - 64 Rc, schmiedeverschweisst mit wunderschönem Damaststahl.

Zur Beschreibung dieser Messer gehen uns die Superlative aus - wer mit einem Shigefusa arbeiten darf, versteht warum.

Shigefusa Suminagashi H-SHAJ105S
Shigefusa Suminagashi H-SHAJ105S
Ajikiri 105 mm
405.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHAJ105SL
Shigefusa Suminagashi H-SHAJ105SL
Ajikiri 105 mm, links
537.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHMI195S
Shigefusa Suminagashi H-SHMI195S
Mioroshi 195 mm
584.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHMI195SL
Shigefusa Suminagashi H-SHMI195SL
Mioroshi 195 mm, links
761.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHGY180S
Shigefusa Suminagashi H-SHGY180S
Gyuto 180 mm
813.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHGY240S
Shigefusa Suminagashi H-SHGY240S
Gyuto 240 mm
949.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHNA165S
Shigefusa Suminagashi H-SHNA165S
Nakiri 165 mm
515.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHSK180S
Shigefusa Suminagashi H-SHSK180S
Santoku 180 mm
568.00 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHYA240S
Shigefusa Suminagashi H-SHYA240S
Yanagiba 240 mm
1281.60 Fr
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Shigefusa Suminagashi H-SHYA240SL
Shigefusa Suminagashi H-SHYA240SL
Yanagiba 240 mm, Links
1648.80 Fr
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