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Hocho im westlichem Design


Die japanischen Hocho - Messer im westlichen Design sind, anders als die Traditionellen, meist beidseitig geschliffen und so für die linke als auch für die rechte Hand geeignet.




Tsuchime - Gehämmerte Oberfläche

Yoshikane SKD Tsuchime

Yoshikane


Suminagashi - Damaszenerstahl

Hattori

Akifusa Powder Metal

Akifusa Powder Metal - echted

Ohishi Tsuchime

Ohishi

Yoshikane


Migaki - Polierte Oberfläche aus Lagenstahl

Akifusa Powder Metal

Ohishi

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